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🌿 Gelato allo Zafferano e Pistacchio di Bronte Das rote und das grüne Gold
Manchmal entstehen die außergewöhnlichsten Eiskreationen dort, wo sich zwei Welten begegnen so wie bei unserem neuen Zafferano e Pistacchio di Bronte. Eine Verbindung aus dem roten Gold des Orients, dem edlen Safran, und dem grünen Gold Siziliens, der Pistazie aus Bronte. Schon beim Öffnen der Eismaschine steigt ein Duft auf, der an warme Sommerabende erinnert: fein, blumig, leicht honigsüß. Der Safran verleiht der Basis eine natürliche goldgelbe Farbe und eine elegante Tiefe

Samuele De Dea
vor 2 Tagen1 Min. Lesezeit


RUBY DIE ROTE SCHOKOLADE
Was ist Ruby Schokolade? Die Ruby Schokolade ist definitiv eine neue eigenständige Schokoladensorte, wie z. B. Milch- oder...

Samuele De Dea
27. März 20231 Min. Lesezeit


Unsere Koffeinfrei Kaffee von Mokaflor aus Florenz
Die Bohnen werden mit Wasserdampf befeuchtet bis sie eine 30% – 50% Luftfeuchtigkeit erreichen. Dann werden die sie im Extraktor unter...

Samuele De Dea
22. Nov. 20221 Min. Lesezeit


Tiramisú
Das Wort „Tiramisu“ stammt aus dem Treviso-Dialekt, einer Variante des Italienischen aus der Stadt Venedig, dessen Bedeutung als „Hol...

Samuele De Dea
12. Nov. 20221 Min. Lesezeit


Das Grüne Gold Siziliens
die Rede ist nicht von Olivenöl, das auch oft so bezeichnet wird, in diesem Fall geht es um Pistazien die am westlichen Hang des Vulkans...

Samuele De Dea
12. Nov. 20221 Min. Lesezeit
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