IL GELATO

Über Uns

Was Wir Machen

Handwerklich Hergestellte Eis

Wir L(I)EBEN EIS am Liebsten verarbeiten wir Bio-Produkte mit Zertifizierung und Zutaten, die wir aus unserer Gegend direkt beim Hersteller einkaufen können. So wissen wir immer, was bei uns in das Eis

und in den Becher kommt.

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Hochwertige Qualität hat für uns oberste Priorität. Unser Eis ist handgemacht und frei von Emulgatoren, Aromen oder Farbstoffe.

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Wir haben es uns zum Prinzip gemacht, unser Eis auf die ursprünglichsten Art herzustellen wie die alten Gelatieri aus den Dolomiten. Dabei arbeiten wir mit einer reduzierte Rezeptur, die aus nicht mehr als 5 Zutaten besteht.