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+++++++ Wir sind in der Winterpause! Wir bedanken uns für die tolle Saison 2025! Wir sehen uns wieder im März 2026! +++++++
SPEISEKARTEN
UNSERE
Unsere Eissorten entstehen täglich frisch in unserer Manufaktur von cremigen Klassikern bis zu fruchtigen Sorbets und saisonalen Spezialitäten. Handwerklich gefertigt mit Leidenschaft für echten Geschmack.
MILCHEIS
Mit ausgewählter Milch aus Franken und echter, hochwertiger Sahne aus der Region.🍦Stracciatella
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, Dextrose, Echte geschmolzene Belgische Vollmilchschokolade.
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
🍫 Schokolade
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, Dextrose, Belgische Kakao Blend (Kosta Rica, Mexico und Guatemala) 80%
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl. Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
🌰 Haselnuss aus der Piemont
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, Dextrose, 100% Haselnüsse Tonda Gentile Trilobata aus Cuneo/Piemont
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
🍦 Amarena (Sahne-Kirsch)
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, Dextrose, Kandierte Marasca-Kirschen in Sirup.
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
💚 Sizilianischen Pistazien
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, Dextrose, 100 % geröstete und raffinierte Pistazien aus Sizilien Italien.
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl. Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
🍪 Cookies
Zutaten: Vollmilch, Sahne, Zucker, Kakao und Keksen, Schokolade und Butter Crumble.
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenhaltige
Milch
Sahne
Enthält Ei
🧂🥜 Salziges Erdnuss Karamell
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, 100% Erdnüssen geröstet und raffiniert, Karamell, Crumble und Himalaya rosa Salz. Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Sahne
Milch
Ohne Ei
🍦 Bourbon Vanille aus Madagaskar
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, Dextrose, Bourbon Vanille aus Magadaskar.
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
🍰 Ricotta Tiramisú
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, Dextrose, Ricotta-Käse, Kaffee, Coffee Crunch, Schoko-Crumblen und Kakao.Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
Bio Joghurt
Vollmilch, Sahne, Zucker, Zitrone, Joghurt 3,5%.
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl. Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
Bio
🍇 Malaga
Vollmilch, Sahne, Zucker, Rum und Rosinen.
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Alkohol
Sahne
Milch
Ohne Ei
🌰 Geröstete Mandeln
Zutaten.: Vollmilch, Sahne, Zucker, Dextrose, 100% Mandeln Paste aus Sizilien-Italien, Gerösteten Mandeln Stücke. Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Milch
Sahne
Ohne Ei
FRUCHTEIS - MILCHFREI - VEGAN
Fruchtige Sorbets mit hohem Fruchtanteil milchfrei, vegan und erfrischend leicht.🍋 Zitrone Sorbet
Wasser, Zucker, frische Zitronensaft.
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Vegan
Laktosefrei
🍇Himbeer Sorbet
Wasser, Zucker, Himbeeren ( 60% Anteil )
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Vegan
Laktosefrei
Erdbeer Sorbet
Wasser, Zucker, Erdbeeren Sorte: Camarosa ( 60% Anteil )
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Vegan
Laktosefrei
🥭🌞 Mango-Maracuja Sorbet
Wasser, Zucker, Mango Alphonso und Maracuja Frucht ( 60% Anteil )
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.Glutenfrei
Vegan
Laktosefrei
Heidelbeeren/Himbeer
Wasser, Zucker, Heidelbeere, Himbeeren ( 60% Anteil )
Natürliche Bindemittel:
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl. Glutenfrei
Vegan
Laktosefrei
Anker 1
Dairy Free
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